Neubiana Beilke hat einen Bachelorabschluss in Literatur und Geschichte sowie einen Masterabschluss und einen Doktortitel in Linguistik von der Bundesuniversität von Uberlândia (UFU). Sie arbeitet als Linguistin und Forscherin an der FGV-ECMI. Sie hat Erfahrung in Korpuslinguistik, Lexikologie/-grafie, Terminologie/-grafie und Soziolinguistik. Sie erforscht den pommerschen Dialekt und ist Mitglied der Forschungsgruppe „Germanische Sprachliche Minderheiten in Lateinamerika“. Sie gründete das Pommersche Korpora und gewann den EBRALC-Preis 2017. Sie war Berichterstatterin für die UN über Antisemitismus in Brasilien, auch in den sozialen Netzwerken.